中国酒文化大会:用文化重新定义产业生态
第二届中国酒文化大会暨2025“中国酒文化月”启动仪式于2025年9月10日在贵阳国际生态会议中心举行。这场以“酒以载道 文以化人”为主题的盛会,不仅汇聚了茅台、五粮液等龙头企业,更吸引了哲学、文学、博物馆学、礼学等领域的顶尖学者。
第二届中国酒文化大会暨2025“中国酒文化月”启动仪式于2025年9月10日在贵阳国际生态会议中心举行。这场以“酒以载道 文以化人”为主题的盛会,不仅汇聚了茅台、五粮液等龙头企业,更吸引了哲学、文学、博物馆学、礼学等领域的顶尖学者。
说起来有点不好意思,前阵子朋友聚会,我带了瓶包装很朴素的白酒,结果被大家调侃“这酒是不是超市特价区淘来的”。没想到开瓶后,几位懂酒的老饕眼睛都亮了,连连称赞“这酒体、这香气,绝对不输大牌”。那一刻我才明白,有些好酒真的被包装耽误了!
老领导退休后最常被问的问题是什么?不是“您当年在位时最得意的政绩”,而是“您平时喝什么酒”。最近在酒圈里掀起一场热议:老领导们私下喝的酒,真的比市面上的普通酒好喝吗?有人信誓旦旦说“领导喝的酒肯定有讲究”,也有人嗤之以鼻“还不是看价格买酒”。我特意拜访了几位刚
夏夜微醺,广场边的烧烤摊,啤酒瓶在手中摇晃,一口串儿,一口酒,这幅熟悉的画面,在中国的大江南北都曾无数次上演。然而,这片广袤的土地上,饮酒的文化却千差万别。有些地方的人,喝酒简直能称得上是“专业级别”的选手,而另一些地方,则显得更为克制与内敛。
每次要给领导选酒,是不是总在纠结?预算卡在600元左右,既怕选太贵显得刻意,又怕太便宜拿不出手。我太懂这种焦虑了!选酒不是单纯比价格,关键是要让领导感受到诚意和品味。市面上打着“高端”旗号的酒不少,但真正懂行的人一看就知道是华而不实。作为经常需要准备商务礼品的
泡酒选择需谨慎,否则无益又伤身。下面,分享一些从中医和泡酒典籍得到的专业经验。近年来,市面上很多白酒使用食用酒精、酒类添加剂勾调白酒,这种酒虽然口感好,但长期饮用会对身体不利。泡酒多为保健,选错了不但没有效果而且会对身体造成伤害,所以切记应选0添加的纯粮食酒。
在家里泡酒成为越来越多人用的传统,尤其是在节假日或者家里有特殊庆祝活动时,自己泡的酒更能增添一份独特的情感和味道。那么,家里泡酒一般买什么白酒呢?这不仅关系到酒的口感,更涉及到酒的安全性和健康问题。今天,我们将从多个角度解读泡酒的技巧和选酒的要点,帮助大家用最
2025年日本大阪世博会步入后半程,日均入场游客连创新高。作为本届世博会的明星展馆,中国馆以中华优秀传统文化创新表达和创新科技成果展示,深受各国游客好评。
9月18日,由中国酒业协会主办、安徽古井贡酒股份有限公司承办的白酒酒庄工作委员会年会暨白酒酒庄价值大会在安徽亳州隆重举行。本次大会汇聚了行业主管领导、专家学者、知名酒企及酒庄代表,共同探讨中国白酒酒庄的发展路径与价值拓展,堪称行业年度重磅盛会。在高端对话平台上
随着越来越多人关注保健酒类的功效,红豆杉泡酒的热度逐年攀升。红豆杉,这种植物因其独特的属性被认为有很多好处,尤其在泡酒方面,成为了市场上的热门原料。可是,究竟在泡红豆杉酒时,选哪种白酒作为基酒,才是最佳用呢?今天,我们就来聊一聊如何选对白酒,让红豆杉泡酒的结果
您是不是也有过这种困惑:同样是白酒,有的喝着酱香浓郁,有的却清香爽口,还有的带着甜甜的窖香?其实,这背后的 “玄机” 就是白酒的 “香型”。
上海巨鹿路便利店门口,林晓和朋友们将威士忌与水溶C100混合成"曼哈顿黄昏",这个看似随意的动作揭开了当代青年饮酒方式变革的序幕。不同于父辈"不醉不归"的酒桌文化,95后们更倾向在夜宵摊、露营地甚至马路牙子上,用便利店买来的小瓶酒调配专属特调。小红书上"便利店
尽管中秋国庆双节逐渐临近,但传统酒商经营仍相对承压,这也影响了市场资金对于白酒行业复苏的乐观预期。本周,Wind白酒指数周跌2.64%,迎驾贡酒、古井贡酒等多只白酒股周跌幅超过5%,表现低迷。
白酒价格上涨,核心在消费,推动在地方。过去地方有很多资源,白酒是其资源变现的一种工具,做一些地方工程,要用当地高端酒才好办事。现在地方没有这些资源,高端酒当然不好卖。
说真的,我一直觉得“口粮酒”这个说法特别有意思。明明白酒是饮品,却要像粮食一样天天见,可见大家对它的依赖程度有多深。可这几年市场上各种“口粮酒”满天飞,价格从几十到上千,让人眼花缭乱。我身边不少朋友都踩过坑,花大价钱买了“平替”,结果喝一口就后悔。其实啊,真正
在众多的白酒品牌中,全兴白酒以其深厚的文化底蕴和独特的酿造工艺而广受欢迎。然而,当面对如此丰富的产品线时,消费者常常陷入困扰:全兴白酒哪款好?不同的香型、产地和包装形式,让选择变得复杂。消费者在选购时不仅要考虑个人口味和饮酒场合,更应关注全兴的每一款酒所蕴含的
许多消费者在面对各类白酒时常常会感到困惑,尤其是对于口感的选择。市场上众多的品牌和产品,使得‘宣酒白酒哪款口感比较好’这一问题显得尤为重要。不同的香型、酿造工艺以及独特的地域文化都赋予了白酒独特的风味,直接影响到饮用者的享受体验。在这种情况下,了解购买技巧、品
最近走在乡间小路上,总能听到村民们谈论酒的话题。秋高气爽的九月,正是农闲时节,大家围坐一起,话题总绕不开那一坛坛自家珍藏的好酒。我发现一个有趣的现象:有些白酒在城里超市难觅踪影,却在乡间小店里被抢购一空。这些酒没有华丽的包装,也没有铺天盖地的广告,却凭着实实在
每个人对于浓香型白酒的选择都有自己独特的偏好,尤其是对于酒龄的挑选。常常有人问:“浓香型白酒买几年的好喝一点?”这个问题实际上没有一个固定的答案,但可以根据酒的陈化程度和个人口味来做判断。一般来说,随着时间的推移,白酒的味道会逐渐醇厚,香气也会更加浓郁。如果你
记得去年九月,我在南宁参加朋友的婚宴,本以为会喝到广西本地米酒,没想到席间摆的全是外地白酒。当时心里还嘀咕:“广西人不喝本地酒,怎么都偏爱这些外地牌子?”后来跟当地酒友聊多了才明白,不是本地酒不好,而是这些外地白酒确实有它的独特魅力。纯粮酿造的品质、恰到好处的